Restaurante DeGusta
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Carta de Restaurante DeGusta
Español & Portuguesa comida a domicilio Pozuelo de Alarcon
Abierto
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Carta en línea de Restaurante DeGusta
MENÚ DEL DÍA
Menú del Día
13,00
SUGERENCIAS DE TEMPORADA !!
PIMIENTOS DEL PADRON
8,50
Los autenticos!!
JAMÓN IBÉRICO Pata Negra!!
25,90
acompañado de tostadas con tomate
Cecina de León
19,80
Con virutas de queso manchego y trufas
CHIPIRONES A LA PLANCHA
15,50
MEJILLONES GALLEGOS EN SALSA PICANTE
16,90
Zamburiñas a la Plancha
18,00
8 Unid.
PULPO A LA GALLEGA CON CACHELOS
21,90
1/2 Pollo a la Parrilla
10,50
El pollo a estilo portugués con nuestra salsa secreta y patatas chips caseras!!
RABO DE TORO ESTOFADO
16,40
Un estofado que quita el "sentio"
Pulpo con Gambas al ajillo
22,00
SECRETO IBÉRICO A LA PARRILLA
16,40
Jugosa carne de Pata Negra "Secreto de Dioses"
Pastel de Belem
2,80
El Pastel de Natas mas famoso de Portugal
ENSALADAS
ENSALADILLA RUSA
11,90
1/2 Ensaladilla Rusa
7,10
ENSALADA GRIEGA
14,20
Mezclum de lechugas, Tomate confitado, Queso de Cabra, Cebolla caramelizada y Crema balsámica.
1/2 ENSALADA GRIEGA
9,40
ENSALADA CESAR
14,20
Lechuga y Brotes frescos, Picatostes, crujiente pollo, queso parmesano y salsa Cesar
1/2 ENSALADA CESAR
9,40
ENSALADA DE PULPO
21,90
Pulpo gallego, brotes frescos, cebolla roja, jugo de limón
ENSALADA DE VENTRESCA DE ATÚN
14,90
Sabrosa ventresca de Atún con tomate Raf aliñado con Aceite virgen
ENSALADA PUÑETA
19,50
Bacalao desalado y desmigado (tipo carpaccio) con cebolla roja y aceitunas negras
TOMATE RAF DE HUERTA
14,10
tomate de huerta aliñado
IBÉRICOS - QUESOS - ENCURTIDOS
JAMÓN IBÉRICO
25,90
180gm del mejor jamón Pata Negra
1/2 Jamón Iberico
14,90
Cecina de León
19,80
Con virutas de manchego al aceite de trufas
QUESO MANCHEGO
17,40
Queso Queso
1/2 Queso Manchego
9,90
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
21,90
14 piezas de Anchoa de Santoña con pan tostado,tomate rayado y aceite de oliva virgen extra
BOQUERONES EN VINAGRE
14,20
18 PIEZAS DE BOQUERÓN CON PATATAS CHIPS Y OLIVAS
DEL MAR MARINERO!!
PULPO A LA GALLEGA CON CACHELOS
21,90
1/2 Pulpo a la Gallega
14,20
PULPO A LA PARRILLA
21,90
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA
18,00
8 Unid.
MEJILLONES GALLEGOS EN SALSA PICANTE
16,90
MEJILLONES AL AJILLO
16,90
1/2 MEJILLONES GALLEGOS
11,90
CALAMARES A LA ANDALUZA
14,50
1/2 Calamares Romana
8,80
CHOPITOS FRITOS
14,50
Al mas puro estilo andaluz !!
1/2 Chopitos
8,80
CHIPIRONES A LA PLANCHA Ó ENCEBOLLADOS
15,50
SEPIA A LA PLANCHA
15,30
Con Salsa Allí Olí
Gambas al Ajillo
18,00
Pulpo con Gambas al Ajillo
22,90
RACIONES y PICOTEO
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO
15,30
Huevos de granja con patatas y jamón Ibérico
1/2 Huevos Rotos con Jamón Ibérico
9,40
HUEVOS ROTOS CON FOIE Y TRUFA
15,30
1/2 Huevos Rotos con Foie
9,40
HUEVOS ROTOS "DEGUSTA"
16,20
Nuestros exquisitos huevos de granja con provolone a la plancha, beicon y trufa
TIRAS CRUJIENTES DE POLLO
13,10
1/2 Tiras crujientes de pollo
8,30
PATATAS BRAVAS
7,60
Dados de patata gallega frita con nuestra salsa secreta picante
1/2 Patatas Bravas
5,00
PATATAS "bravi-olis"
7,60
Dados de patatas con salsa Brava y alli-oli
OREJA A LA PLANCHA
12,00
Oreja de cerdo a la plancha con salsa picante (a parte)
1/2 Oreja a la plancha
7,20
TORREZNOS IBÉRICOS
14,50
Jugosos torreznos (con carne) y patatas fritas
1/2 Torreznos
9,50
CROQUETAS JAMÓN IBÉRICO
11,90
10 Und. Croquetas caseras como las de la abuela!!
CROQUETAS DE CODILLO con pimenton de La Vera
11,90
CROQUETAS DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA
11,90
CROQUETAS DE POLLO ASADO
11,90
10 Unid.
CROQUETAS DE COCIDO MADRILEÑO
11,90
10 Unid.
CROQUETAS DE CHIPIRONES EN SU TINTA
11,90
10 Unid.
1/2 Croquetas
6,50
Habitas Baby
14,90
Con virutas de jamón Ibérico y huevo frito
PROVOLONE AL HORNO CON TOMATE
14,10
Queso Provolone al horno con tomate natural y su toque de orégano!!
PIMIENTOS DEL PADRON
8,50
Los autenticos!!
TORTILLA ESPAÑOLA DE PATATA (1kg)
16,00
Solo a para llevar y bajo pedido de 2 horas
TORTILLA ESPAÑOLA CON BACALAO (1,kg)
18,00
Solo a para llevar y bajo pedido de 2 horas
BACALHAU DE PORTUGAL
Bacalao A Bras ( Bacalhau Dourado )
22,90
Bacalao desmigado con huevo revueltos y patatas paja
1/2 Bacalao a Bras
13,50
Bacalao a la Portuguesa "Degusta"
22,90
Lomo alto de Bacalao con tiras de pimientos,tomate y cebolla pochadas
Bacalao Encebollado
21,90
Lomo de Bacalao con cebolla
Bacalao en Tomate
22,90
Lomo de Bacalao cocinado en nuestra salsa de tomate secreta
Bacalao Rebozado
21,90
Lomitos de Bacalao frito en huevo
Bacalao al Ajillo
24,90
Lomitos de Bacalao al ajillo con gambas
Bacalao a la Parrilla
21,90
AL estilo portugues!!
Bacalhau con Natas
22,90
CARNES y PARRILLA
POLLO ENTERO A LA PARRILLA
18,50
El pollo a estilo portugués con nuestra salsa secreta y patatas chips caseras!!
1/2 Pollo a la Parrilla
10,50
El pollo a estilo portugués con nuestra salsa secreta y patatas chips caseras!!
CARNE ROJA A LA PARRILLA al peso 250gm
Desde
15,95
Elige el peso que prefieras para esta exquisita Carne Roja
CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL
23,50
Tierra de Sabor
SECRETO IBÉRICO A LA PARRILLA
16,40
Jugosa carne de Pata Negra "Secreto de Dioses"
RABO DE TORO ESTOFADO
16,40
Un estofado que quita el "sentio"
COCHINILLO ASADO AL HORNO
160,00
SOLO POR ENCARGO PREVIO DE AL MENOS 2 DÍAS
CORDERO DE LECHAL ASADO D.O TIERRA DE SABOR
150,00
5/6 Kg entero
ARROCES CALDOSOS (POR ENCARGO)
Arroz Caldoso de Bogavante
22,90
Arroz Caldoso de Mariscos
22,90
Arroz Caldoso de Bacalao
19,50
Arroz Caldoso de Pulpo
19,50
POSTRES
Tiramisú
5,40
PANACOTA
4,30
FLAN CASERO CON NATA
4,30
CREMA DE YOGUR CON HELADO DE MANGO Y SU SALSA
5,50
CREMA DE YOGUR CON HELADO DE FRESA Y SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE
5,50
TARTA MUERTE POR CHOCOLATE
5,40
Chocolate, chocolate, chocolate y mas chocolate..........
TARTA DE MANZANA TEMPLADA con helado de vainilla y Toffe
5,40
Al mas puro estilo americano.....
TARTA CREMOSA DE QUESO AL HORNO
5,40
acompáñala con frutos del bosque, chocolate o mango
BROWNIE DE CHOCOLATE
5,90
Caliente Brownie con Helado de Vainilla bañado en chocolate
TARTA DE ZANAHORIA
5,40
PASTEL DE BELÉN 2 unid.
5,40
(tipico de Portugal) Calentito, recien hecho y su toque de canela.......como mandan los cánones!!
HELADOS
Desde
3,50
Copa de Helado con nata y topping
Pan
Desde
0,50
VINOS TINTOS
Viña Herminia Crianza
15,90
D.O Rioja
Ramón Bilbao Crianza
17,90
D.O Rioja
Muriel Crianza
16,90
D.O Rioja
MURIEL RESERVA
23,50
D.O Rioja
Castillo de Sajazarra (Reserva)
24,00
D.O Rioja
Luis Cañas Crianza
21,00
D.O Rioja
Cerro Añon Crianza
16,90
D.O Rioja
Carravalseca Crianza
20,50
D.O Rioja
Casajus (ROBLE)
14,90
D.O Ribera del Duero
CASAJUS (Crianza)
19,90
D.O Ribera del Duero
Arzuaga Crianza
30,00
D.O Ribera del Duero
Matarromera Crianza
30,00
D.O Ribera del Duero
RICARDO DUMAS
21,50
D.O Ribera del Duero
Emilio Moro Crianza
28,00
D.O Ribera del Duero
PAGO DE CARRAOVEJAS 2019
42,00
D.O Ribera del Duero
Angelitos Negros
19,90
D.O Toro
Estancia Piedra
20,00
D.O Toro
BORBA Campus vinhas velhas 2017
24,00
D.O Alentejo (Portugal)
Mula Velha (Premium)
15,50
D.O Lisboa (Portugal)
VALMADURO PREMIUM
24,00
D.O Lisboa (Portugal)
Pera Doçe PREMIUM
19,00
D.O Alenteijo (Portugal)
GUARDA RIOS
24,00
D.O Alentejo (Portugal)
BORGES RESERVA 2017 (Touriga Nacional)
32,00
D.O Dão (Portugal)
VINOS BLANCOS Y ROSÉ
GATÃO
14,90
Vinho Verde (Portugal)
GATÃO Lata 250ml
4,00
Vinho Verde (Portugal)
Casal Garcia (Portugal)
14,90
Vinho Verde
Casal do Vila (Ribeiro)
18,00
D.O RIBEIRO (Galicia)
Rula Feiticeira (Albariño)
18,00
D.O Rias Baixas
Peramor (Verdejo)
13,90
D.O Rueda
Juan de Merry
14,00
Rosado de Navarra
L'AURA Frizzante
16,00
Frizzante Blanco
Abulaga Blanco de costa gaditana
16,00
Fresco y Afrutado
Mateus Rose
14,90
El rosado mas famoso de Portugal
Pack GATAÕ vinho verde
20,00
2 Botellas + 1 Lata ( solo para llevar)
SIDRA MAELOC (Ecologica)
15,50
Elaborada en Galicia con manzanas ecologicas